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Ten en cuenta que un consumo excesivo de esta cloruro sódico, al igual que cualquier otra fuente de sodio, supone una serie de riesgos para la salud más allá de un aumento de la presión arterial, como puede observarse en una investigación publicada en Journal of the American College of Cardiology
En general, puede cocinar con sal rosada del Himalaya como lo haría con la sal de mesa frecuente. Ponlo en salsas y adobos o agrégalo a tu comida en la mesa.
Tras conversar de los beneficios de la sal del Himalaya para equilibrar los niveles de pH, veamos ahora cómo contribuye a unos niveles saludables de azúcar en matanza.
La cloruro sódico ha sido utilizada por la humanidad durante milenios como una forma de levantar el sabor de los alimentos o incluso para conservar ciertos productos, como la carne y el pescado.
El proceso de procedencia artesanal es una práctica sostenible que no daña el medio concurrencia, a diferencia de las prácticas industriales que pueden tener un impacto ambiental significativo, como el uso de maquinaria pesada y productos químicos en el proceso de refinamiento.
—Cloruro sódico Cuadro: al no ocurrir por el proceso químico al que se somete la sal popular, la sal Óleo contiene una último cantidad de aditivos químicos como conservantes y colorantes, los cuales se han asociado al incremento de cáncer.
7- Los beneficios nutricionales (propiedades únicas de la sal rosa del Himalaya) se conocen desde hace siglos. Las personas que viven en zonas costeras han seguido tradicionalmente una dieta mediterránea, en la que la cloruro sódico rosa es un componente crucial, y las investigaciones sugieren que contribuye a aumentar la longevidad.
Adicionalmente, es importante asegurarse de comprar una sal de calidad y almacenarla adecuadamente para mantener su frescura y sabor. ¡Atrévete a sufrir con la cloruro sódico rosada del Himalaya y disfruta del sabor y beneficios que aporta a tus comidas!
A diferencia de la sal de mesa, que está muy procesada y desprovista de sus minerales naturales, la sal rosa del Himalaya es una alternativa natural que proporciona a tu cuerpo los nutrientes necesarios para animar tu Sal Rosada sistema inmunitario.
Como resultado, la sal refinada pierde gran parte de su valencia nutricional y queda estrecha prácticamente a su contenido de cloruro de sodio. A esta se le suele añadir yodo sintético (para advertir deficiencias de yodo en la dieta) y otros aditivos como agentes antiapelmazantes para evitar que se aglomere.
Al recorrer las góndolas de negocios donde se vende cloruro sódico, es posible observar en los paquetes o envoltorios ciertas afirmaciones que pueden confundir al consumidor y ciertamente, desinforman.
"Pero es sólo una cloruro sódico y es un error asociarla con un consumo de micronutrientes, para los que hay otras fuentes más adecuadas", pondera Silva Santos.
Esto es especialmente relevante en un momento en que los consumidores están cada tiempo más interesados en el origen y el impacto social de los productos que compran.